Descripción
Aceite de oliva extra virgen creado a partir de la mejor selección de olivos orgánicos. De intensidad media, aromas dulces de almendras y tomate maduros. Un picor liviano y un sabor a almendra verde y lechuga, con suaves notas balsámicas de eucalipto.
Olivos del Sur SA (Olisur) es el mayor y principal productor y exportador de aceite de oliva virgen extra en Chile desde 2009. Con más de 1800 has. de olivos plantados en el Valle de Colchagua, Olisur se ha caracterizado por producir un aceite de oliva virgen extra muy fresco, sabroso, muy suave y con una acidez muy baja de tan sólo 0,2%.